เพิ่มยอดขายร้านอาหาร 3 เท่า แบบไม่ยิงแอด ทำได้แบบนี้
ยุคนี้ ธุรกิจกับการทำโฆษณา ทำการตลาด ถือเป็นเรื่องปกติ ไปแล้ว
การทำโฆษณา มันไม่ใช่ค่าจ่าย แต่คือการลงทุน
เพราะทุกครั้งที่จ่ายไป เราจะได้กลับคืนมา
ไม่ใช่ยอดขาย ก็คือ การรู้จัก
แต่วันนี้ สิ่งที่จะมาแนะนำ คือ อีกหนึ่งวิธี ที่ทำให้เราเพิ่มยอดขาย ด้วยการทำให้ลูกค้าใหม่ๆ มาเจอเรา
แม้ไม่ได้ยิงแอด ทำโฆษณาเลยก็ตาม
วิธีนี้ เป็นวิธีที่ผมใช้ได้ผลมาแล้วกับร้านเค้ก ที่ผมช่วยทำการตลาดให้
ทำให้ได้ลูกค้าใหม่ๆเข้ามาที่ร้านอยู่เสมอ หรือ สั่งเค้กแบบ Delivery เพิ่มมากขึ้นกว่าเดิม! 2 เท่า
อยากรู้ใช่มั้ยครับ
มา มาเลย รับรองว่า คุ้มค่าน่าทำแน่นอน
1. wongnai
นี่คือ application ที่คนไทย ใช้หาข้าวกินเสมอ การที่มีข้อมูลใน wongnai เพิ่มโอกาส ให้ลูกค้าใหม่ๆ ที่มองหาร้านอาหาร มาเจอเราได้ง่ายๆ
ข้อมูลร้านอาหาร นั้น User ใน wongnai มีสิทธิ์เพิ่มเข้าไปได้ทุกคน แต่สำหรับร้านอาหารที่ต้องการเอาจริงเรื่องนี้ แนะนำ ให้ไปอ้างสิทธิ์ เพื่อเข้าไปจัดการ ข้อมูลภายในร้านด้วยตัวเอง ทั้งนี้เพื่อประโยชน์ ในการดูแลเรื่อง คนรีวิว เมนูอาหาร รวมทั้งการทำ Delivery กับ line man ในลำดับต่อไป
รวมทั้งเราสามารถจะ ติดต่อ บรรดาคนดังใน app wongnai ที่เรียกว่า wongni elite มารีวิวร้านของเราได้ (แล้วแต่เทคนิคในการติดต่อ)
ที่สำคัญ search ติดอันดับง่ายๆ ใน google มากที่สุด
2. Google my Business
อันนี้คือของฟรี ที่ถือว่าคลาสสิกที่สุด เพราะว่าคนไทย เน้นการหาร้านอาหารใหม่ ด้วยการ search อยู่เสมอ
ที่สำคัญ คนคนหาร้านอาหารจาก Google Maps ดังนั้น ถ้าเรามีข้อมูลในนี้ คนจะตามมาที่ร้านได้ง่ายมาก
การเพิ่มข้อมูลลงใน Maps ของ Google หรือที่เราเรียกง่ายๆว่าการปักหมุด สามารถทำได้ทุกคน แต่สิ่งที่เจ้าของร้านอาหารควรจะทำ นั่นคือการยืนยันธุรกิจบน Google Map
ผมจะไม่ลงรายละเอียดการยืนยันธุรกิจแต่ขอบอกว่า ถ้ายืนยันแล้ว
คุณจะสามารถจัดการ ชื่อร้าน ได้ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่สุด ที่จะหาลูกค้าใหม่ๆ เข้ามาเจอเรา ด้วย keyword ง่ายๆ เช่น ร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านเค้ก ร้านกาแฟ แล้วตามด้วย ชื่อสถานที่ ที่ร้านเราตั้งอยู่
เท่านี้ ก็หาคนใหม่ๆ มาเข้าร้านได้แล้ว
3. TripAdvisor
สำหรับคนไทย มักจะใช้ google กับ wognnai ในการหาร้านอาหารอยู่เป็นประจำ แต่สำหรับคนต่างประเทศบางส่วน จะนิยมใช้ tripadvisor ในการหาร้านอาหารใหม่ๆ
เพราะเชื่อรีวิว ที่พูดถึงร้าน เนื่องจากเป็นนักท่องเที่ยวด้วยกันเอง จึงให้ความเชื่อใจมากกว่า
เจ้าของร้าน สามารถสร้างหมุดได้เอง และยืนยันการเป็นเจ้าของธุรกิจได้ง่ายๆ ด้วยเบอร์โทรศัพท์ของร้าน
รีบทำเลยครับ เพราะว่าร้านไหน ได้ดาวเยอะ คนรีวิวเยอะ ต่างชาติ จะตามมากินกันเพียบ
4. Food Delivery Application
วิธีนี้ เป็นวิธีที่แตกต่างไปจาก สามแบบก่อนหน้า แต่ว่า เหมาะสำหรับคนที่อยากเพิ่มยอดขาย ด้วยการแลกเปลี่ยนอะไรบางอย่างในเชิงธุรกิจ
นั่นคือการลงข้อมูล เป็นพันธมิตรกับ Food Delivery application เอาง่ายๆ เลยก็ประเภท line man / food panda / get / grabfood
เงื่อนไขค่า commission ในแต่ละที่นั้น จะแตกต่างกันไป แต่ข้อดีของการเป็น Partner หรือพันธมิตร ก็คือ สามารถร่วมโปรโมชั่น ค่าส่งถูกชนิดที่ คนกิน กดออเดอร์แบบไม่ต้องคิด
เจ้าของร้านบางคน อาจจะมองว่า โดนหักส่วนแบ่ง แล้วจะดียังไง
ให้คิดแบบนี้ครับ ถ้าคนได้ลองกินอาหารของร้านเราแล้ว เขาชอบ เขาติดใจ ก็จะสั่งอีก แม้ไม่ต้องเดินทางมาที่ร้าน ก็กินอาหารของเราได้ กำไรอาจจะน้อยลงไป แต่ได้คนรู้จักเรามากขึ้น
จะรอแต่คนมากินที่ร้าน ก็อาจจะ ไม่ไหวแล้ว เพราะยุคนี้
นอกจาก ที่จอดรถ การเดินทาง เรื่องฝุ่น หรือเรื่อง ไข้หวัด ก็เป็นส่วนหนึ่ง ที่ทำให้ไม่กล้าออกไปใช้ชีวิตนอกบ้านสักเท่าไร
ลองพิจารณากันนะครับ
แถมท้ายให้นิดๆ แล้วการวัดผลล่ะ?
วิธีการตรวจสอบว่า ลูกค้าใหม่เข้าร้านได้บ่อยแค่ไหน
มันง่ายมากเลยครับ
ใครที่ถามว่า ห้องน้ำไปทางไหน อันนั้นแหละคือลูกค้าใหม๋
เพราะว่า ถ้าขาประจำ เขาไม่ถามแล้ว รู้ทางไปอยู่แล้ว!
ติดตาม พี่นุก สอนรุกการตลาดออนไลน์ได้ในช่องต่อไปนี้
website : https://www.digitalnook.co/
medium : https://medium.com/digitalnook
facebook : https://www.facebook.com/digitalnook/
line : @digitalnook = http://bit.ly/digitalnookline
youtube : http://bit.ly/sub-digitalnook-yt